L'opération de filtrage est sous la surveillance bienfaisante du père Noël.
Outre la présence de cet invité de marque sur le stand de brassage, ce marché fut l'occasion de présenter les étapes de la fabrication de la bière et de recueillir à chaud les réactions et appréciations des visiteurs.
Merci aux organisateurs de cet évènement !
