J'ai cassé ma tirelire pour un oiseau à deux becs. Certes, ce n'est pas très évocateur, mais ça faisait un moment que j'avais ça en tête:
L'inauguration aura lieu ce dimanche, à l'occasion d'une brocante à Autruy sur Juine, à la faveur de laquelle je soulagerai le chaland d'une blonde désaltérante et maltée, en espérant que Dame mousse soit au rendez-vous, mais point en excès ...
Droit dans les yeux, je ne ferai pas le mariole: on va essayer de gérer. j'ai tout relu ! Comment on fait pour que la bière ne désature pas dans les tuyaux ? J'ai bien entendu acheté l'outil incontournable qui permet de mesurer la pression dans les SodaKeg pour ajuster la stratégie d'un tirage de pression parfaite, avec juste ce qu'il faut de mousse. Enfin, je crois ...
A dire vrai, ce n'est pas tout à fait une première. En hiver, on n'a pas besoin d'une 'tireuse' puisqu'un fût conditionné dans un frigo peut se passer d'une bête à réfrigérer: un robinet de tirage en sortie de fût suffit pour que la fête soit plus folle. Ça avait été une réussite qui m'avait donné envie de poursuivre. La prochaine carte au trésor est donc pour ce dimanche à la brocante d'Autry sur Juine.
Jusque là tout va bien, jusque là tout va bien
